1 крупный кабачок
1 средняя морковь
1 яйцо
соль
черный перец
красный перец
300-400 грамм петрушки или кинзы
1 зубчик чеснока
2-3 столовые ложки муки с умеренной горкой
Кабачок и морковь натереть на терке, смешать с остальными ингредиентами и пожарить на растительном масле.
Комментариев нет:
Отправить комментарий