вторник, 24 января 2012 г.

Куриные Шарики



400 гр куриного филе
7-8 черносливин (в виде сухофруктов)
1 горсть изюма без косточек
1 большой зубчик чеснока
горсть толченых грецких орехов
соль
хмели-сунели
майонез/сметана

Филе хорошенько отварить, пропустить через мясорубку. Чернослив мелко нарезать. Зубчик чеснока выдавить. и смешать со всеми вышеперечисленными ингредиентами. Сформировать шарики. Поставить в холодильник за час до подачи на стол.

Комментариев нет:

Отправить комментарий