четверг, 30 августа 2012 г.

Фруктовый Пирог из Песочного Теста


 Для Теста
2 яйца
200гр сахара
300гр муки + сколько взьмет
200гр мягкого сливочного масла
ваниль
цедра половины 1 лимона

Для Начинки
2 крупных персика
170-180 сахара
цедра другой половины лимона
ваниль
250гр майонеза
200гр сметаны
2 ст.л. муки с горкой

2 комментария:

  1. А можно без майонеза ????
    на что его заменить?

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Без него нельзя, потому что именно майонез дает такой пружинистый эффект.

      Удалить