понедельник, 23 июля 2012 г.

Летний Салат из Цветной Капусты

4 крупных соцветия цветной капусты (только цветочки)
1 болгарский перец
2 помидора
1 огурец
6-7 стебельков сельдерея (очищенного от волокон)
зеленый салат (желательно латук)
1 большой зуючик чеснока
половинку головки лука
петрушку, укроп
лимонная цедра (1 ч.л.)
лимонный сок (2 ст.л.)
брынза (фета)
соль и черный перец
оливки (как вариант)
заправка по вкусу (бальзамический уксус, оливковое масло, маслянная настойка с травами или сметана)

2 комментария:

  1. И когда вы все успеваете, видео снимать, кулинарничать, да еще с малышом=) Отличный рецепт, летний такой!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. :)))))) В любом деле самое главное - желание:)))))) Спасибо:)

      Удалить