Фриттата - вкуснейший способ приготовления яиц

1 яйцо
чеснок с кончика чайной ложки
четверть ч.л. базилика (сушеный или свежий)
соль по вкусу
пол ст.л. сметаны
пол ст.л. майонеза
2 ст.л. молока
полная ст.л. тертого пармезана