1 ч.л. корицы
0,5 ч.л. карри
соль, черный перец
2-3 зубчика чеснока
2 средних апельчина
2 ч.л. меда
Курицу обмазать специями. Отдельно взбить блендером мякоть апельсинов, чеснок и мед. Залить этим соусом курицу и в холодильник на 2-3 часа. выпекать в духовке в течение часа, желательно в рукаве для выпекания, положив на каждый кусочек по дольке апельсина и полить парой ложек соуса. Оставшийся соус прокипятить и полить им готовое блюдо, а также гарнир.
Комментариев нет:
Отправить комментарий