Google Web Search Gadget

пятница, 2 ноября 2012 г.

Яйца Бенедикт


1 яйцо
1 ч.л. майонеза
0,5 ч.л. горчицы (можно без горчицы, если майонез с лимоном)
бекон или докторская колбаса
булочка как для гамбургера

Отварить яйцо Пашот. Для этого пищевую пленку смазать растительным маслом и разбить иуда 1 яйцо. Сделать из пленки мешочек и опустить его в кипящую воду. Белок должен полностью свариться. Отдельно обжарить с 1 стороны хлеб, бекон или колбасу. Хлеб смазать майонезом и горчицей, сверху положить жареный бекон (колбасу) и яйцо.